尾神岳では雪が毎日降り続き積雪が３ｍを越えています。今日は東京からおいでのお客様にかまくらの中で甘酒やモチを焼いてくるみ味噌をつけて食べてもらったり、子供達は「そり」で遊んだりして、雪で楽しんでもらいました。

　　　　　

　スカイトピア遊ランドを中心とした水源地域(坪野・尾神地区)の活性化を目指し色々な取り組みがなされていますが、今日は水源地域振興対策協議会の主催で新潟大学農学部の方々による「山間地における区画整理の新しい手法」(平行畦畔型等高線区画)の研究発表会がありました。今年７月に先生と生徒さんが地元の協力により現地測量を行った成果で、今後の事業化に向けた研究がさらに続けられます。

　　　　　　

　また、発表会に先立ち、新大の教授・学生の皆さんを中心に４０名以上の方々の参加で、スカイトピア遊ランド敷地に柿の木２０本の記念植樹が行われました。この地域の土壌が柿の木に最適で、実の収穫も期待できるということで、３種類の柿の木が植樹されました。何年か後には、この柿の実が遊ランドの食材に使われたり、干し柿に加工される事業等が検討されています。そして、柿オーナー制度も検討課題になっています。

　　　　　　　　

　　　　　　　　

ＪＡえちご上越の主催による「男性の為のそば打ち体験会」が開催されました。

募集で集まった上越の男性１６名がそば打ちに挑戦。一生懸命取り組んでいました。また、米粉と米油を使った天ぷらも作りました。自分で作ったそばや天ぷらは特においしかった事でしょう。

２１日の１０：３０～１４：００まで、頚城区の「ユートピアくびき　希望館」で、上越市内２４店の出店による新そばまつりが開催。各店自慢の手打そばが大集合。小盛サイズのそばを、１杯２００円で提供しました。

　　　 

当スカイトピア遊ランドの「尾神そば」も出店、長蛇の列で６８０杯もの尾神そばが終了時間前に完売！大盛況でした。ぜひ、「スカイトピア遊ランド」にお越しいただいて、ゆっくりと味わってはいかがですか？期間限定の「とろろそば」も人気です。

　　　　　　　　　　　　　

きょうは素晴らしい秋晴れ！日本晴れです。頚城平野から日本海までの大パノラマ、尾神岳に少し残った紅葉の中、パラグライダーもゆったり・のんびり大空を泳いでいます。見ている私達も、気持ちが和らぎ、楽しい気分にさせてくれます。天気の良い日に出かけて見てください。

 　　　　　　　　　　　

おかげさまで、当館には入浴のほか、「尾神そば」「イワナの塩焼」季節限定の「とろろご飯」など、お食事のお客様が増えています。また、「そば打ち体験」や忘年会・同級会等のお客様も増え喜んでおります。