２７日(木)は地元吉川小学校３年生がそばの実落としの体験に来ました。先日ソバ刈りをしてハサ掛けしたそばを布団たたきなどを使って実をたたき落としました。その後「ふるい」にかけて大きなゴミを取り除き、最後に「トウミ」に掛けて仕上げました。初めての体験や「トウミ」をスケッチしたりして楽しく勉強して行きました。いよいよ次はそば打ち体験です。

　　　　　　　　　　　　　　　

 　　　　　　

２２日(土)に開催された新潟大学の学園祭に出店しました。新大農学部の皆さんが田植え、稲刈り、ハサ掛けしたお米をぬか釜で炊いておにぎりを作り、無料でプレゼントしました。また、会場でそば打ちの実演を行ったり、もちつきも行い、つきたての餅入ゼンマイたっぷりの雑煮、打ちたてのそば、コシヒカリなども特売しました。体験においでいただいた、先生や生徒さんからも積極的に手伝っていただき本当に良かったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　

 　　　　　　

　１５日(日)午前中は大潟から会社ご家族の方々が、そば打ち体験にお越しになりました。今日のお客様は手際が良く早めに終え昼食会を楽しんで行かれました。

　　　　　　

午後から、当館のそばオーナーの方々が来館。７月下旬に自分達で種をまいた畑の、そば刈りを行いました。あやしい天候でしたが雨に当たらず、終了しました。今日の「こびり」はチマキを食べていただきました。

　　　　　　

　地元吉川小学校３年生の皆さんが、７月に種まきしたそばの刈り取りとハサ掛けを行いました。みんなケガも無く元気いっぱいで、初めての経験を楽しんでいました。手伝ってくれた方々に感謝の言葉やお礼を言って、帰りました。この次は１０月中旬にそばの実落としを行い、１１月中旬にはそば打ちを体験して、みんなで食べる予定となっています。

　　　　　　

　　 　　　　

　５日(水)から栃木の佐野日大中等教育学校の生徒さん達が田舎体験に訪れました。６日午前中はあいにくの雨でしたが、稲刈りやハサ掛けの体験。お昼は餅つきをして、つきたての餅(あんこ、きなこ、雑煮)で昼食、おいしそうに食べてくれました。午後から、わら細工体験でぞうり作りに挑戦、一生懸命取り組んでいました。７日は朝、アイスクリーム作りを行った後、さつま芋掘りに挑戦、掘った芋も昼食に添えられました。午後から、そば刈りを体験し、ボブスレーに乗って楽しみました。２日間、当館で色々体験を行い、元気な歓声が揚がっていました。この後１０件に分かれて民泊を体験、９日の朝に当館の前でお別れ会を行って、お帰りになりました。