今日は、越後田舎体験推進協議会（事務局：ゆきだるま財団）が企画している「地域の宝探し（柿崎区、吉川区、浦川原区めぐり）」２０名の方々がそば打ち体験にお見えになりました。

体験は、1時間30分と短い時間でしたが他の地区からお見えになった中には、そば打ちの名人もおられ手際よく終わり、出来上がったお蕎麦を食べながら交流されていましたが「吉川の宝」見つけていただけたでしょうか？